Wagna, Mai 2021. Es ist eine sehr traurige Tatsache, dass täglich tonnenweise noch genießbare Lebensmittel in den Müll gelangen, während sich nicht nur weltweit, sondern auch in Österreich und vor der eigenen Haustür viele Menschen kein Essen leisten können.

Ein kraftvolles Zeichen dagegen setzt die Initiative “Food-sharing”, die bereits seit einiger Zeit auch im Bezirk Leibnitz höchst engagiert im Einsatz ist. Die “Foodsaver” wenden ihre Freizeit ehrenamtlich auf, um übrig gebliebene Lebensmittel bei kooperierenden Partnern wie Supermärkten, Bäckereien, Tankstellen etc. abzuholen und weiter an Freunde und Bekannte zu verteilen. “Es darf nicht sein, dass Lebensmittel im Müll landen”, erzählt Foodsharing-Botschafterin Daniela Kürschner aus Perbersdorf in St. Veit in der Südsteiermark von unglaublichen “Schockerlebnissen”, was unsere Konsumgesellschaft und den Wegwerftourismus betrifft.